doen

Doenjang jjigae

                            Doenjang diperbuat daripada kacang kuning dan merupakan salah satu pes Korea. doenjang digunakan ketika memasak sop malah ketika membakar daging. Tapi cara yang paling unik ialah menggaul sop doenjang dengan nasi barli.(air liur saya dah meleleh!) doenjang bukan sahaja makanan yang [...]

dolsot

Dolsot Bibimbap

                        Bibimbap berasal dari Jeonju, daerah Jeolla tapi sekarang ia telah menjadi makanan yang memikat hati para pelancong yang gemarkan rasa dan baunya. Oleh sebab bibimbap merupakan salah satu masakan yang digemari ramai, ia juga dijadikan makanan dalam pesawat. Bibimbap ialah nasi yang dicampur [...]

Bossam kimchi

Kimchi ialah makanan nombor satu di Korea. Kimchi dikatakan baik untuk tubuh badan dan rasanya sangat enak. Terdapat pelbagai jenis kimchi bergantung kepada daerah dan sesebuah keluarga. Di antaranya ialah bossam kimchi yang memang terkenal di mana bossam bermaksud membungkus sesuatu. Maksudnya bossam kimchi ialah membungkus sesuatu dengan daun kobis cina. Kita boleh bubuh apa [...]

Category: Makanan terkenal · Tags: , ,

tteok

Tteokguk(Ricecake Soup)

                            Pada hari pertama tahun baru yang dipanggil Seollal, makan tteokguk ialah budaya tradisi Korea. Apabila makan semangkuk tteokguk, ia bermakna yang usia kita telah bertambah setahun. Oleh sebab itu banyak kata gurauan mengenai tteokguk seperti kalau kita mahu hidup tanpa meningkat [...]

Category: Makanan terkenal · Tags: , , ,

bulgogi

Bulgogi

                             Bulgogi bukan sahaja disukai oleh pelancong yang datang ke Korea, malah kebanyakan orang Korea sendiri menggemarinya. Ia digemari kerana rasanya yang manis, berkuah dan tidak perlu dimasak begitu lama. Bulgogi selalunya dimakan bersama sayur-sayuran seperti salad atau daun bijan dengan cara [...]

Category: Makanan terkenal · Tags: , ,

Contact Us

VANK
2nd floor, 30, Bomundong4-ga,Seongbukgu, Seoul, Republic of Korea

Email Us
Find us on Youtube
Find us on Flickr